Свинина,мясо птицы механ. обвалки,вода,крахмал,меланж яичн.,живот.белок,соевый белок,посол. смесь (соль повар. пищ.,фиксатор окраски: нитрит натрия),стабилизатор - пирофосфат натрия, регулят. кислот-ти: трифосфат натрия,мускат. орех,кардамон,усил. вкуса и аромата -глутамат натрия, антиокисл-ль - аскорбат натрия,красит. - кармин.