Продукт из говядины «Оссо Буко»

Посмотрите вариант приготовления и рекомендованные гарниры

Традиционное блюдо итальянской кухни, охлажденная говядина пропитанная особым маринадом с использованием ароматных специй. Мясо готовится в собственном соку, поэтому получается очень нежное. Специи: паприка, морковь, лук. Пряности: имбирь, семена горчицы.

Продукт из говядины «Оссо Буко» произведен с использованием технологии Су-Вид.

Технология Су-Вид:

— это настоящий прорыв в современной кулинарии, позволяющий сохранить натуральный вид, сочность и пользу продукта!

— это блюда ресторанного уровня, у вас дома, с гарантией высочайшего качества!

— это минимум хлопот при приготовлении, и как следствие существенная экономия вашего времени!

 При приготовлении продукта из говядины «Оссо Буко» мы используем традиционный рецепт и авторский надзор лучших специалистов ресторанной кухни, с использованием только свежего охлажденного мяса и натуральных специй.