Говядина, свинина, шпик, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), декстроза, специи (перец, Чили) и экстракты специй, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, стабилизатор: дигидропирофосфат натрия, антиокислитель: аскорбиновая кислота, пряности (семена фенхеля, тимьян), стартовая культура