Печень, свинина, бульон (вода, мясной навар), морковь сушеная, карбонад варено-копчный, посолочная смесь ( поваренная соль, фиксатор окрас: нитрит натрия), лук сушеный жар, прян, регулятор кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия; усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия