Печень,свинина, бульон (вода, мясной навар), пол. смесь ( повар. соль, фикс. окраски: нитрит натрия), лук суш. жар, пряности, регулятор кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия; усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия