Свинина, свиная грудинка, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), декстроза, специи (паприка, тмин) и экстракты специй, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, стабилизатор: дигидропирофосфат натрия, антиокислитель: аскорбиновая кислота, стартовая культура