Свинина, говядина, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), специи и экстракты специй(горчица, перец), ароматизатор (аромат Пармской ветчины), виноградный сахар (декстроза), пищевая соль, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель: аскорбат натрия, пряности, сахар (сахароза), стартовая культура