«Стейк Оссо Буко с кускусом и морковным пюре»
Рекомендуемые гарниры:
1.Пенне в томатном соусе. 
- Паста пенне – 80гр
- Томаты сладкие – 1шт
- Базилик – 5гр
- Соль по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Орегано – 1гр
- Масло оливковое – 30гр
1.Макароны пенне отварить до состояния аль-денте.
2.Томат, оливковое масло и базилик пробить блендером.
3.На сковороде разогреть пробитый томат, добавить в него макароны и тушить 2-3 минуты.
4.Приправить специями и украсить базиликом.
2.Овощи гриль. 
- Цукини – 40гр
- Баклажан – 40гр
- Перец болгарский – 40гр
- Томат – 40гр
- Соус соевый – 20гр
- Масло оливковое – 20гр
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Зелень – 2гр
1.Овощи нарезать слайсами толщиной в 2см.
2.Овощи приправить солью, перцем, соевым соусом и оливковым маслом, оставить на 10 минут мариноваться.
3.На сухой гриль сковороде обжарить овощи с двух сторон по 2 минуты.
4.Украсить свежей зеленью.
3.Картофель фри с сырным соусом. 
- Картофель фри – 200гр
- Сыр Чеддер – 60гр
- Сливки 22% — 60гр
- Бекон С/К – 30гр
- Соль – по вкусу
- Зелень – 5гр
1.Картофель пожарить до золотистого цвета.
2.Бекон пожарить на медленном огне, предварительно порезав его на мелкие кубики.
3.К бекону добавить сливки и сыр, варить до полного растворения сыра.
4.Картофель выложить на тарелку, полить сырным соусом и посыпать рубленной зеленью.